venerdì 1 marzo 2013

Petti di pollo fritti senza uovo (Frittura senza uovo)


Ingredienti:
Petti di pollo o cosci disossati   
1 Vaso di Yogurt magro 
Sale
A piacere basilico

Esecuzione:

 Mettere lo yogurt in una ciotola inserirci il sale e il basilico girare il tutto e metterci dentro i petti di pollo per una mezzora, 



dopo di che panarli normalmente con il pangrattato, metterli su carta da forno con un po di olio e infornarli a 180° per 20 minuti, poi controllare dipende dallo spessore dei petti di pollo il tempo di cottura dopo tirarli fuori e servirli.





Buon Appetito