Ingredienti:
120 g di farina
2 cucchiaini di lievito per dolci
4 cucchiai di zucchero
1 dl di latte
1 uovo
Esecuzione:
Lavorare in una ciotola 120 g di farina con 2 cucchiaini di lievito per dolci 4 cucchiai di zucchero e 1 uovo ed infine il latte all'incirca 1 dl di latte mischiare bene il tutto dopo di che prendere il composto ottenuto versarlo in un padellino antiaderente (oppure con un goccino di olio) cuocere i pancake in entrambi i lati devo risultare belli dorati, servirne da 2 o 4 pancake versandoci sopra o lo yogurt con miele o cioccolata.
Buon Appetito
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